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解暑汤也要悠着喝Time:[2017-07-21]
中国食品网讯:炎炎夏日,酷热难耐,解暑汤成为人们补充水分和追逐凉意的宠儿,其中西瓜汁、凉茶、苦瓜汤、菊花茶、绿豆汤等最为常见。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽告诉《生命时报》记者,虽然解暑汤能为大家解暑纳凉,但也要悠着喝。 西瓜汁。西瓜汁含糖量较高,有利尿作用。不少人认为晚上喝西瓜汁... -
吃海鲜当心副溶血性弧菌Time:[2017-07-21]
中国食品网讯专家:该菌是引起广东食源性疾病暴发的首位微生物致病因子 最好避免生食海鲜 怎样预防食用问题粮油导致的黄曲霉毒素中毒? 专家:购买定型包装而非散装的米、油、豆制品最保险。多年监测发现,定型包装的油、豆、米、面制品的黄曲霉素检测几乎100%合格。 本周为2017年全国食品安全宣传周... -
食药总局关于糖葫芦的消费提示Time:[2017-07-21]
中国食品网讯糖葫芦是我国北方冬季的传统小吃,最典型的是以竹签将山楂串成串后蘸糖稀,自然冷却后形成。其形态晶莹剔透,口感酸甜可口,特别受到小朋友的喜爱。目前,市面上除山楂,还有以山药、核桃仁、橘子或其他食材制作的糖葫芦。 一、尽可能从正规场所购买 商场、超市虽然有定型小包装的糖葫芦出售,但绝大... -
食药总局下发指导意见指导食用植物油生产企Time:[2017-07-21]
为强化食用植物油生产监管工作,近日,国家食品药品监管总局下发《关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》,目的是通过指导食用植物油生产企业建立食品质量安全追溯体系,实现产品可溯源、安全可追踪、风险可管控,不断提高企业食品安全管理水平,保障食用植物油产品安全。 《意见》提出,食用植物油生...
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